Familienweingut Berger – Essen & Trinken

Familienweingut Berger ist ein familiengeführter Weinbaubetrieb in Röschitz im westlichen Weinviertel und erzeugt terroirgeprägte Weine aus unterschiedlichen Rieden und Bodentypen.

Der Betrieb bewirtschaftet Weingärten in mehreren Lagen und nutzt die klimatischen Besonderheiten der Region, in der warme Tage auf nächtliche Abkühlung aus dem Waldviertel treffen. Grundlage der Arbeit sind traditionelle Erfahrung, aktuelle Erkenntnisse und eine konsequente Qualitätsausrichtung, verbunden mit dem Anspruch auf unkomplizierten, klaren Weingenuss. Nachhaltiger Umgang mit Flora und Fauna, nützlingsschonende Bewirtschaftung, strenge Ertragsbeschränkungen sowie Laubwandarbeit zur Steuerung der Sonneneinstrahlung auf die Trauben gehören zum beschriebenen Vorgehen. Mehrere manuelle Lesedurchgänge unterstützen die Ernte physiologisch reifer Trauben.

Im Mittelpunkt stehen sortentypische Grüne Veltliner, die je nach Lage, Alter der Reben und Ausbaustufe einen eigenen Charakter entwickeln. Ergänzt wird das Sortiment durch Riesling, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc und Zweigelt. Die Weine stammen aus benannten Rieden wie Galgenberg, Hundspoint, Marktweg, Mühlberg, Reipersberg und Stoitzenberg, deren Böden von Löss über Muschelverwitterungsgestein bis zu Urgestein reichen. So entstehen unterschiedliche Stilistiken, die von mineralisch geprägten Ausprägungen bis zu kräftigeren, substanzbetonten Weinen reichen können, abhängig von Lage und Rebsorte.

Die Riede Galgenberg ist durch einen vielschichtigen Bodenaufbau gekennzeichnet, der von kalkhaltigen, schweren Bereichen bis zu reinem Urgestein reicht. Hundspoint wird als Standort für Zweigelt beschrieben, während Marktweg durch eine starke Lössauflage mit darunterliegendem Muschelverwitterungsgestein geprägt ist. Mühlberg gilt als höchste Erhebung von Röschitz und wird als qualitativ besonders hochwertige Riede mit lehmigem Urgesteinsboden und hohem Mineralanteil dargestellt. Reipersberg verbindet tiefgründigen Löss mit Urgestein und eignet sich dadurch für mehrere Sorten. Stoitzenberg liegt im Nachbarort Stoitzendorf und kombiniert sandigen Löss an der Oberfläche mit Urgestein im Untergrund.

Für Interessierte bietet der Betrieb geführte Verkostungen in einem eigenen Verkostungsraum an, auch für kleine und größere Gruppen, nach Vereinbarung. Zusätzlich sind Auszeichnungen und Prämierungen als Teil der Betriebshistorie genannt, darunter Prämierungen für mehrere Weißwein-Jahrgänge sowie einzelne Prädikate für ausgewählte Weine. Weitere Informationen zum Weingut, zu den Lagen und zum Sortiment sind unter https://www.bergerwein.at zusammengefasst.