Die Stiftsbäckerei Hubert Nagl – Essen & Trinken

Die Stiftsbäckerei Hubert Nagl ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Garsten und steht für täglich frisches Brot, Gebäck und Mehlspeisen sowie ein Caféangebot mit Frühstück im s´Wohnzimmer.

Im Mittelpunkt steht die handwerkliche Herstellung klassischer Backwaren für den täglichen Bedarf. Das Sortiment umfasst verschiedene Brote und Gebäckvarianten sowie süße Backwaren und Mehlspeisen. Ergänzend werden saisonale Produkte und Anlässe aufgegriffen, etwa mit Krapfen zur Faschingszeit oder weihnachtlicher Bäckerei mit Kletzenbrot und Keksen. Damit richtet sich das Angebot sowohl an Menschen, die ihre Grundversorgung mit frischen Backwaren abdecken möchten, als auch an alle, die für Feiern und Feiertage passende Begleiter wie Baguette, Jourgebäck oder Bauernbrot suchen.

Ein weiterer Schwerpunkt ist das Frühstücken im Café s´Wohnzimmer. Dort werden unterschiedliche Frühstücksvarianten angeboten, die sich über die Auswahl an Lieblingsgebäcken sowie passende Beläge wie Schinken, Käse oder Marmelade zusammenstellen lassen. Dazu kommen Heißgetränke und frische Säfte; auch Tee spielt eine Rolle, unter anderem mit Teekreationen von Partnern wie Bioteaque und Pure Tea. Für verschiedene Ernährungsweisen sind passende Optionen vorgesehen, etwa vegetarische Varianten oder ein SportlerInnenfrühstück mit Haferflocken, Früchten, Joghurt und Honig, ergänzt durch Aufstriche und Marmeladen.

Für wiederkehrende Anlässe gibt es Aktionen, die sich je nach Wochentag auf bestimmte Produkte konzentrieren, beispielsweise Semmeln, Gebäck oder Kornbrote sowie ein Frühstückssackerl am Wochenende. Dadurch eignet sich das Angebot sowohl für den schnellen Einkauf zwischendurch als auch für regelmäßige Routinen rund um Frühstück und Jause.

Die Stiftsbäckerei wurde 1968 von Hildegard und Johann Nagl gegründet und wird als Mehrgenerationenbetrieb geführt. Mit Bäckermeister Hubert Nagl sowie der nachfolgenden Generation fließen Erfahrung, Konditorenhandwerk und neue Ideen zusammen, während Qualität und Frische als zentrale Leitlinien genannt werden. Weitere Einblicke in Sortiment, Aktionen und den Betrieb bietet https://www.baeckerei-nagl.at.

Typische Einsatzsituationen reichen vom täglichen Brotkauf über die Auswahl von Gebäck für Schule und Arbeit bis hin zur Planung von Frühstückstreffen im Café. Auch wer saisonale Backwaren oder süße Mitbringsel sucht, findet im Rahmen des Angebots passende Produkte, die sich an Jahreszeiten und Festtagen orientieren.