Zellerei – Essen & Trinken

Die Zellerei OG aus Hackerberg im Südburgenland steht für Essen, Trinken und Gastlichkeit und begleitet Anlässe mit Catering, Lieferküche und Mietkoch-Service.

Im Mittelpunkt steht eine vielseitige Küche mit warmen, kalten und süßen Speisen, die je nach Bedarf vor Ort zubereitet oder direkt geliefert werden. Der Anspruch liegt auf frischen Zutaten und einer Ausrichtung an regionalen Produkten aus der steirisch-burgenländischen Umgebung, ergänzt durch saisonale Gerichte. Damit eignet sich das Angebot für private Feiern ebenso wie für Firmenanlässe, bei denen eine verlässliche kulinarische Versorgung gefragt ist.

Für Veranstaltungen liefert die Zellerei unter anderem kalte Buffets und Jausenplatten sowie unterschiedliche Hauptgerichte, etwa auch Grillgerichte für Feiern im Freien. Wer zu Hause oder an einer Location Gastgeber sein möchte, kann den Mietkoch vor Ort nutzen: Dabei werden Speisen in der vorhandenen Küche zubereitet und Gäste bewirtet, sodass sich Gastgeber stärker auf ihre Feier konzentrieren können. Bei Bedarf werden zusätzliche Geräte mitgebracht, um die Umsetzung vor Ort zu erleichtern.

Einen eigenen Schwerpunkt bildet die Patisserie: Torten, Kuchen und verschiedene Mehlspeisen gehören zum festen Bestandteil des Sortiments. Dazu zählen auch Kekse, Striezel, Schnitten und Desserts, sowohl als klassische Varianten als auch als Spezialanfertigungen für besondere Anlässe. Ergänzend werden herzhafte Kleingebäcke wie Salzstangerl, Pizzastangerl oder Grammelpogatscherl angeboten, die sich gut für Empfänge, Buffets und Pausenverpflegung eignen.

Über Speisen hinaus unterstützt die Zellerei bei der praktischen Ausstattung von Festen. Dazu gehören Leihgeräte und Zubehör wie Besteck, Gläser, Teller, Warmhaltebecken, Suppenkessel, Gasgriller, Küchenmaschinen sowie bei Bedarf auch Zelte. So lassen sich kleinere Feiern ebenso wie größere Veranstaltungen organisatorisch aus einer Hand ergänzen, ohne dass einzelne Komponenten separat beschafft werden müssen.

Weitere Informationen zum Leistungsumfang und den Möglichkeiten für Catering, Mietkoch und Backwaren bietet https://www.zellerei.at. Die Zellerei richtet sich an alle, die für Hochzeit, Geburtstag, Familien- oder Firmenfeier sowie Veranstaltungen eine bodenständige, österreichisch geprägte Küche mit regionalem Fokus und flexibler Umsetzung wünschen. Dabei verbindet das Team Lieferküche, Vor-Ort-Kochen und süße sowie herzhafte Begleiter zu einem Angebot, das sich an Anlass, Gästezahl und Rahmenbedingungen anpassen lässt.