Der Gemüsehof Kirchgatterer – Landwirtschaft & Forst

Der Gemüsehof Kirchgatterer ist ein familiengeführter Betrieb in Ohlsdorf, der erntefrisches Gemüse, Kartoffeln und hochwertige Speiseöle aus eigener Produktion anbietet.

Im Mittelpunkt steht der Anbau von heimischem, saisonalem Gemüse auf eigenen landwirtschaftlichen Flächen. Der Betrieb setzt auf sorgfältige Pflege und Ernte sowie auf ressourcenschonende Bewirtschaftung. Das Sortiment ist auf Vielfalt ausgelegt: genannt werden über 50 Gemüsearten in mehr als 100 Variationen, ergänzt um knackige Salate, schmackhafte Kartoffeln und schonend gepresste, aromatische Speiseöle vom Hof. Damit richtet sich das Angebot an Menschen, die regionale Lebensmittel für eine ausgewogene Ernährung suchen und Wert auf saisonale Abwechslung in der Küche legen.

Für den Einkauf vor Ort gibt es einen eigenen Hofladen, der als „Vitalecke“ geführt wird und neben Gemüse und Ölen auch ausgewählte Produkte regionaler Partnerbetriebe umfasst. Zusätzlich ist der Gemüsehof auf Bauernmärkten und Wochenmärkten präsent, sodass die Produkte regelmäßig direkt vermarktet werden. Wer eine bequeme Versorgung bevorzugt, kann mit Karotti´s Vitalsackerl eine zusammengestellte Auswahl an Gemüsesorten erhalten, die für Abwechslung beim Kochen sorgt und als Lieferangebot beschrieben wird.

Ergänzend werden Informationen zu Verkaufsstellen, Shop- und Versandthemen sowie Neuigkeiten aus dem Betrieb bereitgestellt. Weitere Details zum Angebot und zu den Bezugsmöglichkeiten sind unter https://www.gemuese-kirchgatterer.at zusammengefasst, inklusive Hinweisen zu saisonaler Verfügbarkeit und den unterschiedlichen Wegen vom Feld bis in die Küche der Kundschaft in der Region rund um Ohlsdorf und darüber hinaus in den bedienten Liefer- und Marktgebieten verfügbar zu machen. Insgesamt steht der Gemüsehof für regionale Herkunft, sorgfältige Produktion und ein vielseitiges Sortiment, das sich für den täglichen Einkauf, die bewusste Vorratsplanung mit Saisonprodukten und die regelmäßige Versorgung mit frischem Gemüse eignet. Wer Speiseöle aus schonender Pressung sucht, findet hier zudem eine Ergänzung zum klassischen Gemüseangebot, die sich für kalte und warme Küche nutzen lässt und das regionale Produktspektrum des Betriebs abrundet. Auch für Haushalte, die sich nicht jede Woche neu entscheiden möchten, bietet das Vitalsackerl-Konzept eine strukturierte Möglichkeit, saisonale Sorten kennenzulernen und regelmäßig frische Ware zu erhalten, ohne dabei auf regionale Herkunft zu verzichten.