Holzofenbäckerei & Gasthaus Schaupp in Maria Neustift

Holzofenbäckerei & Gasthaus Schaupp in Maria Neustift verbindet traditionelles Backhandwerk mit Wirtshauskultur und einer ideenreichen Küche.

Im Mittelpunkt der Bäckerei steht ein über 50 Tonnen schwerer, direkt befeuerter Holzofen, der Brot und Gebäck ein markantes Aroma verleiht. Das Sortiment umfasst verschiedene Brote und Weckerl sowie hausgemachtes Gebäck aus dem Holzofen. Ergänzend dazu gibt es einen Bestellservice und die Möglichkeit, Wunschweckerl zu bestellen. Ein weiterer Schwerpunkt sind regionale Rohstoffe, Natürlichkeit und sorgfältige Verarbeitung; Zusatzstoffe sowie vorgefertigte Produkte werden bewusst vermieden. Für das Befeuern des Ofens kommt Fichtenholz aus heimischen Wäldern zum Einsatz.

Das Gasthaus setzt auf eine Kombination aus traditioneller Wirtshauskultur und moderner, kreativer Küche. In der gemütlichen Gaststube oder im Gastgarten werden liebevoll zubereitete Speisen serviert; zusätzlich ist das Abholen von Speisen vorgesehen. Zur Orientierung bietet das Haus eine Speisekarte sowie die Möglichkeit zur Reservierung, was besonders für Besuche zu zweit, Familienessen oder kleinere Feiern relevant ist.

Als regional verankertes Angebot arbeitet Wolfgang Schaupp mit Team und pflegt Partnerschaften im Verkauf, sodass ausgewählte Produkte auch über Verkaufspartner erhältlich sind. Gutscheine ergänzen das Angebot für alle, die kulinarische Erlebnisse oder Holzofen-Spezialitäten verschenken möchten. Aktuelle Hinweise und Neuigkeiten werden im Rahmen von News und Events kommuniziert.

Die Holzofenbäckerei & Gasthaus Schaupp richtet sich an Menschen, die Wert auf handwerklich hergestelltes Brot und Gebäck, regionale Zutaten und eine bodenständige, zugleich zeitgemäße Küche legen. Einen kompakten Überblick zu Angeboten, Bestellmöglichkeiten und Partnern bietet https://der-schaupp.at. Außerdem werden Stellenangebote für Interessierte am Mitwirken im Team veröffentlicht, was das Unternehmen auch als Arbeitgeber in der Region sichtbar macht.

Durch die Verbindung von Backstube und Gasthaus eignet sich der Betrieb sowohl für den schnellen Einkauf von Holzofen-Gebäck als auch für den geplanten Aufenthalt im Wirtshaus, etwa bei Ausflügen in die Umgebung von Maria Neustift oder für genussvolle Pausen im Ortszentrum nahe der Wallfahrtskirche. So entsteht ein stimmiges Gesamtangebot aus regionaler Kulinarik, Handwerk und Gastlichkeit, das Alltag und besondere Anlässe gleichermaßen abdeckt.