D'Brennerin – Essen & Trinken

D'Brennerin ist die Brennerei von Rosi Huber in Weyregg am Attersee und steht für handwerklich hergestellte Edelbrände und Liköre. Aus der Leidenschaft für das Destillieren entstehen gehaltvolle Destillate sowie angesetzte Liköre, geprägt von regionalen Zutaten und persönlicher Handschrift.

Der Betrieb ist eng mit der Umgebung rund um Weyregg verbunden: Hinter dem Haus liegt eine große Streuobstwiese, und die Verarbeitung von Obst spielt eine zentrale Rolle. Besonders die Hauszwetschke aus dem Naturpark Attersee-Traunsee wird als wichtiger Bezugspunkt genannt, ebenso wie die Tradition des Zwetschkenbrennens. Ein prämiertes Produkt wie der Dörrzwetschkenlikör zeigt, dass neben klassischen Bränden auch charaktervolle Liköre Teil des Sortiments sind.

Zum Angebot gehören über 20 Sorten Edelbrände und Liköre. Genannt werden unter anderem Marille, Quitte und Haselnuss, was auf eine breite Auswahl an frucht- und nussbasierten Destillaten hinweist. Damit eignet sich das Sortiment für Menschen, die hochwertige Spirituosen für Genussmomente, als Mitbringsel oder für besondere Anlässe suchen und dabei Wert auf Herkunft und handwerkliche Herstellung legen.

Ergänzend zur Produktion betreibt Rosi Huber einen Schnapsladen in Weyregg am Attersee, in dem die Produkte direkt erhältlich sind. Außerdem wird eine Verbindung zu Ferienwohnungen unter dem Namen Rosi Huber am See erwähnt, wodurch sich das Angebot auch für Gäste der Region anbietet, die Genuss und Aufenthalt am Attersee kombinieren möchten.

Weitere Informationen zum Betrieb und zum Sortiment sind unter https://www.brennerin.at zusammengefasst, inklusive Einblick in die Person hinter D'Brennerin und die regionale Verankerung als Naturpark-Partnerin mit zwei Betrieben vor Ort in Vöcklabruck beziehungsweise am Attersee-Standort Weyregg am Attersee in Oberösterreich. ','category':'food_drink','category_hint':'Brennerei und Liköre','confidence':0.86} } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } }