Blaustauden – Landwirtschaft & Forst

Die Gutsverwaltung Blaustauden bewirtschaftet rund 600 ha land- und forstwirtschaftliche Fläche und verbindet Ackerbau mit Jagd- und Forstwirtschaft.

Im landwirtschaftlichen Bereich liegt der Schwerpunkt auf der Produktion im pannonisch geprägten, eher trockenen Klima, das sich besonders für den Ackerbau eignet. Bewirtschaftet werden unterschiedliche Kulturen aus dem Getreidebereich wie Weizen und Hartweizen, Gerste, Hafer und Roggen sowie Eiweißfrüchte wie Körnererbsen und Ackerbohnen. Ergänzend kommen Ölfrüchte wie Soja, Raps und Sonnenblumen sowie Hackfrüchte wie Zuckerrüben, Mais und Kartoffeln hinzu; außerdem ist Saatgutproduktion genannt. Für die Nachernteprozesse stehen technische Einrichtungen zur Verfügung, darunter Siloanlagen sowie eine Kühlhalle mit angeschlossener Sortierstraße, um Erntegüter zu lagern und aufzubereiten.

Zur Gutsverwaltung gehört auch die Jagd- und Forstwirtschaft. Das Revier ist auf nachhaltige Hege und einen respektvollen Umgang mit Wild, Umwelt und Tradition ausgerichtet. Als jagdbares Wild im Rahmen eines Abschussplans werden unter anderem Rehwild, Schwarzwild mit eingeschränktem Vorkommen, Niederwild wie Hase, Fasan und Rebhuhn sowie Raubwild angeführt. Forstlich umfasst der Betrieb etwa 60 ha natürlichen Eichen- und Robinienmischwald in Streulage, eingebettet in die Ackerflächen. Brennholz wird sowohl durch forstliche Dienstnehmer als auch im Selbstschlägerungsverfahren genutzt und zudem gespalten sowie ofenfertig angeboten.

Ergänzend wird die Geschichte des Gutes Blaustauden dargestellt, mit urkundlichen Erwähnungen seit dem 12. Jahrhundert und späteren Besitz- und Strukturänderungen bis zur Übertragung auf die Gutsverwaltung Blaustauden GmbH & Co KG im Jahr 2005. Für organisatorische Abläufe sind Anfahrt und LKW-Ladezeiten als eigene Themen vorgesehen, was insbesondere für Anlieferung und Abholung im Zusammenhang mit der Produktion relevant ist.

Weitere Informationen zum Betrieb sind unter https://www.blaustauden.at zusammengefasst. Als Ansprechpartner ist die Geschäftsführung genannt, wodurch sich das Angebot besonders für landwirtschaftliche Partner, Abnehmer und Dienstleister sowie für Interessierte an Jagd- und Forstthemen einordnen lässt, wenn es um Produktion, Lagerung, Sortierung oder Brennholz geht. Insgesamt steht ein land- und forstwirtschaftlich geprägter Gutsbetrieb im Mittelpunkt, der Bewirtschaftung, Infrastruktur und Reviermanagement zusammenführt.