Die bioVermarktung Handels GmbH – Essen & Trinken

Die bioVermarktung Handels GmbH organisiert die Vermarktung von Bio-Produkten und verbindet Bio-Betriebe mit passenden Absatzpartnern. Im Mittelpunkt stehen Bio-Rinder sowie daraus erzeugte Fleischsorten wie Biorindfleisch, Biokalbfleisch und Biojungrindfleisch, außerdem Bio-Weidegänse, Bio-Enten und Bio-Zucker. Das Unternehmen arbeitet dabei entlang klarer Qualitäts- und Prozessanforderungen und legt Wert auf eine artgemäße Tierhaltung sowie einen schonenden Umgang mit Tieren bei Transport und Schlachtung.

Seit 1995 unterstützt die bioVermarktung die Vermarktung landwirtschaftlicher Bio-Erzeugnisse und begleitet Betriebe in der praktischen Umsetzung. Dazu gehören Informationen zu Anforderungen und Abläufen, Hinweise und Tipps für Lieferanten sowie eine strukturierte Abwicklung rund um Anlieferung und Wareneingangskontrolle. Ergänzend werden Ergebnisse und Rückmeldungen zu Prozessen wie Schlachtergebnissen bereitgestellt, um Transparenz und Planbarkeit in der Vermarktung zu fördern.

Das Angebot richtet sich an Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern, die ihre Tiere oder Produkte in verlässliche Vermarktungswege geben möchten, ebenso wie an Abnehmer, die definierte Bio-Qualitäten und nachvollziehbare Herkunft benötigen. Für beide Seiten ist die bioVermarktung Anlaufstelle, wenn es um die Koordination von Mengen, die Abstimmung von Anforderungen und die Umsetzung konkreter Wünsche in der Lieferkette geht.

Als zusätzliche Bausteine stehen ein Online-Shop sowie Börsen- und Marktplatzformate zur Verfügung, darunter eine Bio-Tierbörse, eine Pflanzenbörse und Bereiche für Kleinanzeigen beziehungsweise eine freie Börse. Damit lassen sich Angebote und Nachfragen im Bio-Umfeld bündeln und gezielt zusammenführen. Weitere Einblicke in das Leistungsspektrum, die Programme und die Zusammenarbeit bietet https://www.biovermarktung.at. Die bioVermarktung ist eine Tochtergesellschaft der BIO AUSTRIA Landesverbände Niederösterreich und Wien, Burgenland und Oberösterreich und arbeitet damit eng im österreichischen Bio-Umfeld verankert zusammen, um Vermarktung und Qualitätssicherung praxisnah zu unterstützen und weiterzuentwickeln. Dabei steht die Betreuung einer großen Zahl an Bio-Betrieben ebenso im Fokus wie die verlässliche Zusammenarbeit mit Kunden und Partnern entlang der Wertschöpfungskette von der Erzeugung bis zur Abnahme der Produkte. So entsteht ein Rahmen, in dem Bio-Erzeugnisse planbar vermarktet werden können und Anforderungen für Lieferanten und Absatzpartner klar nachvollziehbar bleiben.