BIOGAST – Essen & Trinken

BIOGAST ist ein österreichischer Biofachgroßhändler und versorgt Fachhandel sowie Gastronomie mit einem breiten Bio-Vollsortiment.

Im Mittelpunkt steht die professionelle Beschaffung von kontrolliert biologischen Produkten für den täglichen Bedarf in Bioläden, im Naturkosthandel und in der Gastronomie. Das Sortiment umfasst unter anderem frisches Obst und Gemüse, Feinkost, Fleisch, Molkereiprodukte und Getränke. Ergänzend gehören Naturkosmetik sowie vegane Produkte zum Angebot, wodurch unterschiedliche Sortimentskonzepte im Biohandel und in der Bio-Gastronomie abgedeckt werden können.

Für die Bestell- und Beschaffungsprozesse setzt BIOGAST auf ein digitales Bestellsystem, das den Einkaufsalltag im Betrieb unterstützen soll. Im Rahmen von Weiterentwicklungen werden unter anderem KI-gestützte Funktionen und ein Chatbot erwähnt, der als Serviceelement für Kundinnen und Kunden sowie weitere Ansprechgruppen wie Lieferantinnen und Lieferanten eingesetzt wird. Dadurch lassen sich wiederkehrende Fragen und Abläufe im Umfeld von Bestellung, Sortiment und Zusammenarbeit effizienter bearbeiten.

Über den reinen Großhandel hinaus engagiert sich BIOGAST in der Bio-Branche mit Formaten für Austausch, Impulse und Praxisbezug. Dazu zählen beispielsweise Beiträge und Formate wie „Marktgeflüster“ sowie Aktivitäten rund um das Forum Biofachhandel, das praxisnahe Inhalte aus dem Alltag im Bioladen aufgreift. Zusätzlich werden Branchenveranstaltungen wie die BIOGAST Messe in Wels als Treffpunkt für Bio-Fachhandel und Bio-Gastronomie genannt, bei denen Ausstellerinnen und Aussteller sowie Produktneuheiten und Nachhaltigkeitsthemen im Vordergrund stehen.

Ein weiterer Angebotsbereich ist das Franchise-Konzept MeinBioMarkt, das als Bio-Fachmarktkonzept beschrieben wird und neben Bio-Lebensmitteln auch Naturkosmetik sowie ökologische Reinigungs- und Drogeriewaren einbezieht. Damit richtet sich BIOGAST auch an Betriebe, die ein strukturiertes Fachmarktkonzept im Bio-Einzelhandel umsetzen möchten.

Weitere Informationen und Einblicke in Sortiment, Services und Branchenaktivitäten finden sich unter https://www.biogast.at. Dabei steht insgesamt die zuverlässige Versorgung professioneller Abnehmerinnen und Abnehmer mit Bio-Produkten und ergänzenden Services im österreichischen Markt im Fokus, von der täglichen Warenbeschaffung bis zur Vernetzung innerhalb der Bio-Branche. Insgesamt ergibt sich ein Angebot, das sowohl operative Einkaufsprozesse als auch fachlichen Austausch und Weiterentwicklung im Biofachhandel und in der Bio-Gastronomie unterstützt.