Professorin Barbara Prüller-Strasser – Bildung

Professorin Barbara Prüller-Strasser verbindet Sportwissenschaft, Ernährungswissenschaft und Medizin mit Forschung zu Rehabilitation, Prävention und gesundem Altern.

Barbara Prüller-Strasser (auch: Barbara Strasser) ist Professorin an der Medizinischen Fakultät der Sigmund Freud Universität Wien und leitet den Fachbereich Ernährung, Stoffwechsel und Training am Ludwig Boltzmann Institut for Rehabilitation Research. Ihre Arbeit konzentriert sich darauf, neue Therapie- und Testkonzepte zu entwickeln und zu evaluieren sowie Empfehlungen für Ernährung und körperliche Aktivität in der Rehabilitation wissenschaftlich zu fundieren.

Inhaltlich stehen die Zusammenhänge von körperlicher Aktivität, Fitness und Ernährung im Mittelpunkt. Untersucht werden unter anderem Effekte auf Muskelfunktion, Muskelgesundheit und Stoffwechsel sowie biologische Mechanismen, die diese Prozesse beeinflussen. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Altern, einschließlich Themen wie Frailty, Sarkopenie und der Frage, wie Trainings- und Ernährungsfaktoren präventiv oder rehabilitativ wirksam sein können. Ergänzend fließen Public Health und Outcome Forschung in die Betrachtung ein, etwa wenn es um die Beurteilung der Wirksamkeit von Interventionen in klinischen und alltagsnahen Settings geht.

Das Profil umfasst außerdem die wissenschaftliche Einordnung und Publikationstätigkeit in Bereichen wie Bewegung und Immunsystem, Training unter besonderen Bedingungen, Muskelkraft und kardiovaskuläre Risikofaktoren, Mikrobiom und Ernährung sowie metabolische und altersbezogene Fragestellungen. Genannt sind zudem Forschungs- und Wissensplattformen sowie Projekte, die sich mit Ernährung, Darmmikrobiota und Gesundheit beziehungsweise mit Muskelkraft und erfolgreichem Altern befassen.

Relevanz ergibt sich insbesondere für Personen und Institutionen aus Medizin, Rehabilitation, Ernährungsberatung, Sport- und Gesundheitswissenschaften sowie für Studierende und Forschende, die evidenzbasierte Ansätze zu Bewegung, Ernährung und Stoffwechsel im Kontext von Prävention und Rehabilitation suchen. Ein Curriculum Vitae ist als PDF verfügbar; weitere Informationen sind unter https://www.barbara-strasser.at zusammengefasst, inklusive ausgewählter Publikationen und akademischer Stationen in internationalen Forschungskontexten.

Als Fellow in einem Expert Panel mit Public-Health-Bezug bringt sie zudem Erfahrung in der Bewertung und Einordnung gesundheitsrelevanter Evidenz ein. In der Lehre legt sie Wert auf ein Fundament aus evidenzbasiertem Fachwissen und auf Kompetenzen für selbständiges, verantwortungsvolles Lernen.