ANKER – Essen & Trinken
ankerbrot.at
ANKER ist eine österreichische Bäckerei mit über 100 Filialen in Wien, Niederösterreich und Salzburg und beliefert zusätzlich Lebensmittelhandel und Gastronomie. Als Großbäckerei produziert ANKER täglich große Mengen an Brot, Gebäck und Mehlspeisen und verbindet klassische Backtradition mit einem…
ANKER ist eine österreichische Bäckerei mit über 100 Filialen in Wien, Niederösterreich und Salzburg und beliefert zusätzlich Lebensmittelhandel und Gastronomie. Als Großbäckerei produziert ANKER täglich große Mengen an Brot, Gebäck und Mehlspeisen und verbindet klassische Backtradition mit einem breiten Sortiment für den Alltag und für professionelle Abnehmer.
Im Filialgeschäft stehen unterschiedliche Brote und Gebäckvarianten sowie Mehlspeisen im Mittelpunkt. Genannt werden unter anderem Semmeln, Kornspitz, Weckerl, Salzstangerl, Mohnflesserl, Jourgebäck, Kipferl, Topfengolatschen, Punschkrapfen, Kuchen und Strudel. Ergänzend spielt Kaffeegenuss eine Rolle: In den Filialen wird Kaffee angeboten, wobei auch die Barista-Ausbildung von Mitarbeiter:innen thematisiert wird.
Für den Außer-Haus-Markt positioniert sich ANKER als Partner der Gastronomie mit einem Sortiment an Tiefkühl-Backwaren. Dieses Angebot ist auf den Einsatz in Betrieben zugeschnitten, die ofenfrische Ware bedarfsgerecht backen möchten, etwa Brot, Gebäck, Mehlspeisen und pikante Snacks wie Pizza oder Flammkuchen. Durch die Lieferung im tiefgekühlten Zustand lassen sich Portionen je nach Tagesbedarf zubereiten, was die Planung erleichtert und dabei helfen kann, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Bei Bedarf stellt ANKER auch passende Ausstattung wie Tiefkühlschränke und Öfen zur Verfügung.
Auch für den Lebensmittelhandel wird eine österreichweite Belieferung mit handwerklicher Backware genannt, inklusive verpackter und unverpackter Produkte. Damit richtet sich das Unternehmen sowohl an Privatkund:innen, die eine nahegelegene Bäckerei suchen, als auch an Handels- und Gastronomiebetriebe, die ein verlässliches Backwaren-Sortiment für Verkauf oder Service benötigen.
Zusätzlich informiert ANKER über Neuigkeiten, Aktionen und Unternehmensaktivitäten, darunter Zertifizierungen, Kooperationen und Initiativen. Wer mehr über Sortiment, Filialen und B2B-Leistungen erfahren möchte, findet zentrale Einstiege unter https://www.ankerbrot.at.
Als Arbeitgeber kommuniziert ANKER außerdem Themen rund um Karriere, offene Stellen und Lehrangebote, was insbesondere für Bewerber:innen im Filial- und Produktionsumfeld relevant ist.
Insgesamt steht ANKER für eine Kombination aus Filialbäckerei, großvolumiger Produktion und professioneller Belieferung von Handel und Gastronomie mit einem klaren Fokus auf Brot, Gebäck, Mehlspeisen und ergänzende Genussangebote.